★★貢鵝培訓

　　想學做★★貢鵝嗎?

　　★★貢鵝色澤清爽， 香氣濃郁， 味美醇厚 回味無窮， 具有食而不厭，健脾養胃，益氣補虛;清熱解毒的功效。無為縣鄉巴佬鹵菜培訓注重培養創業者的加工技術，注重產品質量，鹵菜味道。我們有專業的熟食配方，保證每一位學員無論有無基礎都可以掌握一手過得硬的鹵菜技術。學全套貢鵝技術，就來食尚香。

　　★★貢鵝怎么做?

　　★★貢鵝肉質較普通鵝細嫩，味美，燒、煮、燉、烤、腌食皆宜。鹵制的★★貢鵝，鹵制方法獨特。傳其鹵制秘方傳自吳王夫人史氏的后代，迄今已逾百年歷史。經史氏秘方鹵制的★★貢鵝，色清正，香濃郁，味道鮮美。歷史上若以活鵝上貢朝廷，需隨活鵝備足吳山當地的水和青草，方可保持★★貢鵝的特有品質。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　★★貢鵝的培訓種類：

　　教鵝的燒、煮、燉、烤、腌、鹵的系類做法;秘制鹵水熬制;鵝塊，鵝雜以及滋補中藥食材配方技術。

　　★★貢鵝的培訓課程：

　　1、★★貢鵝的系統講述;

　　2、★★貢鵝原料的選購;

　　3、★★貢鵝食材的預加工;

　　4、★★貢鵝加工的基本標準;

　　5、★★貢鵝加工的工藝步驟;

　　起源故事

　　★★貢鵝肉質較普通鵝細嫩，味美，燒、煮、燉、烤、腌食皆宜，是安徽合肥的漢族傳統名菜。相傳，隋唐年間，合肥白水壩附近有一戶人家，一個勤勞白老漢帶著小孫女放鵝過日子，孫女白小玉非常漂亮，邪惡的蟹仙一直想得到她!有一天她遇上來自云南美少年名醫段飛，他治療好了小玉爺爺的病，愛情的火花也在小玉心里點燃。

　　他倆結婚時邪惡的蟹仙把毒藥放在杯子里，段飛失去記憶，一個人回云南老家去了。她千里尋夫，從麗水走到麗江，終于找到段府，可段府上下惡語相加，悲痛欲絕的她只有回鄉在吳山隱居牧鵝。后來大白鵝幫助段飛恢復記憶，段飛立即備上馬星夜不停趕往合肥，比較終找到小玉一家團聚的故事，這也成為★★貢鵝的傳說。

　　營養價值

　　1、具有健脾養胃， 益氣補虛;清熱解毒之功效，

　　2、因鵝喜食青草無污染， 故又稱為“ 綠色保健食品”

★★貢鵝利潤分析

　　很多人不知道開 一家★★貢鵝店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的★★貢鵝店一天的營業額大概在1000元左右,那么一個月的敬業額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費用,也就是大概有18000元左右是成本費用,剩下的 12000元也就是★★貢鵝店的正常利潤了.當然如果★★貢鵝店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.

★★貢鵝培訓哪家好

　　要選擇好的★★貢鵝培訓機構,一定要先做考察.★★貢鵝培訓 機構的規模是首要考察點,同時要看★★貢鵝培訓的設備好不好, ★★貢鵝培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有★★貢鵝培訓 機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家★★貢鵝培訓機構正不正規. 與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

食尚香★★貢鵝培訓優勢

　　1,★★貢鵝培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,★★貢鵝培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

★★貢鵝培訓時間

　　★★貢鵝培訓時間一般根據★★貢鵝培訓學員所學項目以及學 員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么★★貢鵝 培訓的時間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個★★貢鵝培訓學員我們都是教會,學會為止,所以 學員不用擔心時間不夠學不會.同時在★★貢鵝培訓學習過程中,食尚香將為學員安排 好住宿,讓學員能夠安心學好★★貢鵝技術.

★★貢鵝培訓價格

　　來食尚香學習正宗的★★貢鵝技術,★★貢鵝培訓的價格都會 提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現胡亂收費 的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的★★貢鵝培訓收費的 朋友,可以直接聯系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

★★貢鵝開店資金

　　★★貢鵝開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規 模等因素都會影響★★貢鵝開店的資金投入,要計算這個★★貢鵝開店 資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

　　第一種是資金較小,則考慮做★★貢鵝攤,這種形式的有點就是投入小,回本快, 可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做★★貢鵝攤這種形式的話,一半 ★★貢鵝開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資 金.

　　第二種是資金比較大,考慮做★★貢鵝店的.直接開★★貢鵝店 的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松 .一般來說,直接開★★貢鵝店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時 位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

★★貢鵝開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格制定

　　第三,★★貢鵝店面布置,裝修

　　第四,制作★★貢鵝設備采購

　　第五,制作★★貢鵝原料采購

　　第六,★★貢鵝店審批手續,辦理各項證書

★★貢鵝店選址技巧

　　1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實行店址調查

　　3,力保交通便利

　　4,★★貢鵝店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

★★貢鵝店裝修技巧

　　1,外觀設計合理,要求一目了然,突出★★貢鵝店特色

　　2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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最新活動內容

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