奶昔培訓

　　想學做奶昔嗎?

　　奶昔口味香甜滑嫩，配料豐富，可根據個人喜好任由搭配。奶昔營養豐富，食用方便，容易被消化系統吸收。奶中的蛋白質主要有酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，并含有高級脂肪、各種蛋白質、維生素、礦物質，特別是含有維生素B族，它們能滋潤肌膚，保護表皮、防裂、防皺使皮膚光滑、柔軟、白嫩。

　　奶昔怎么做?奶昔做法配方

　　奶昔中保留有水果中相當一部分營養成分，例如維生素、礦物質、糖分和膳食纖維中的果膠等，口感也優于普通白開水。比起水和碳酸飲料來說，奶昔的確有相當的優勢，制作奶昔需要用到水果刀、榨汁機就可以了，其主要材料水果再添加相應的材料就能達到制作一份精美好看又好吃的奶昔產品。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　奶昔培訓種類：

　　玉米奶昔培訓、楊梅奶昔培訓、芒果奶昔培訓、杏仁草莓奶昔培訓、蜜豆酸奶昔培訓、黑豆沙奶昔培訓、牛油果年息培訓、芒果酸奶昔培訓、西瓜草莓奶昔等等

　　奶昔的培訓課程：

　　1、參觀產品制作的全部流程

　　2、奶昔經營器具、設備的使用方法和維護

　　3、講解奶昔原材料作用及分類、選料、配比、及加工

　　4、奶昔制作流程與技巧

　　5、獨立完成產品的制作，反復實踐練習，熟練操作

　　6、經營方法與技巧，原料與設備采購途徑

　　奶昔介紹：

　　奶昔首先出身于美國，主要有“機制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。傳統奶昔是手搖的。牛奶加冰淇淋——冷飲店員工一次無意間隨手調配，竟然勾兌出后來風靡全球的奇妙甜品，比較早的奶昔，就這樣誕生于1922年的美國芝加哥。

　　營養價值

　　1、喝奶昔減肥。飯前喝水果奶昔除了可獲得豐富的營養外，還有減肥的作用

　　2、喝奶昔治療經前綜合征。研究發現，富含維生素D和鈣元素的膳食很有可能因其改變了體內雌激素水平，從而有助于降低了40%患有PMS的風險概率。

奶昔利潤分析

　　很多人不知道開 一家奶昔店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的奶昔店一天的營業額大概在1000元左右,那么一個月的敬業額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費用,也就是大概有18000元左右是成本費用,剩下的 12000元也就是奶昔店的正常利潤了.當然如果奶昔店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.

奶昔培訓哪家好

　　要選擇好的奶昔培訓機構,一定要先做考察.奶昔培訓 機構的規模是首要考察點,同時要看奶昔培訓的設備好不好, 奶昔培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有奶昔培訓 機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家奶昔培訓機構正不正規. 與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

食尚香奶昔培訓優勢

　　1,奶昔培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,奶昔培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

奶昔培訓時間

　　奶昔培訓時間一般根據奶昔培訓學員所學項目以及學 員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么奶昔 培訓的時間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個奶昔培訓學員我們都是教會,學會為止,所以 學員不用擔心時間不夠學不會.同時在奶昔培訓學習過程中,食尚香將為學員安排 好住宿,讓學員能夠安心學好奶昔技術.

奶昔培訓價格

　　來食尚香學習正宗的奶昔技術,奶昔培訓的價格都會 提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現胡亂收費 的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的奶昔培訓收費的 朋友,可以直接聯系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

奶昔開店資金

　　奶昔開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規 模等因素都會影響奶昔開店的資金投入,要計算這個奶昔開店 資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

　　第一種是資金較小,則考慮做奶昔攤,這種形式的有點就是投入小,回本快, 可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做奶昔攤這種形式的話,一半 奶昔開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資 金.

　　第二種是資金比較大,考慮做奶昔店的.直接開奶昔店 的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松 .一般來說,直接開奶昔店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時 位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

奶昔開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格制定

　　第三,奶昔店面布置,裝修

　　第四,制作奶昔設備采購

　　第五,制作奶昔原料采購

　　第六,奶昔店審批手續,辦理各項證書

奶昔店選址技巧

　　1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實行店址調查

　　3,力保交通便利

　　4,奶昔店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

奶昔店裝修技巧

　　1,外觀設計合理,要求一目了然,突出奶昔店特色

　　2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

• 張青老師調湯培訓實景
• 學校走廊
• 汪亞玲老師麻辣燙培訓實
• 鮮汁大包培訓實景
• 西安杜超師傅教學員做扯
• 合肥食尚香后廚
• 合肥食尚香前臺
• 前臺接待
• 南京校區辦公一角

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